好きなもの、心惹かれるもの

本、音楽、陶器、織物、手芸品をご紹介します。

2023-04-27から1日間の記事一覧

「病気にならない食と暮らし」

本間真二郎著 講談社ビーシー 「病気にならない暮らし辞典」本間真二郎著 セブン&アイ出版をより具体的に実践編にしてあるのが、「病気にならない食と暮らし」です。 開業医である本間先生は、診療所の隣で米と野菜を育てつつ、味噌、醤油、豆腐、納豆、ほ…

「食品添加物用語の基礎知識」

小藪浩二郎著 マガジンランド 食品添加物の辞書のような本です。40年前から、食品添加物、洗剤、シャンプー、化粧品の生活毒について言われていましたが、人に説明できるほど詳細によろしくない添加物を知りませんでした。アステルパーム、ステビアなど甘…