好きなもの、心惹かれるもの

本、音楽、陶器、織物、手芸品をご紹介します。

威信をかけたグルメ

日本は明治時代に御用牧場を作り、とことん素材にこだわった肉や野菜を作り、国賓を招く宮中晩餐会に供すると読んだことがあります。

 

グルメで素材にとことんこだわるのは、イタリアとフランスのようです。あ、日本も。

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英国王室の場合。

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超豪華ホテル、リッツホテルの始まりの動画。

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